米ぬか友の会

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今年も寒い冬が目の前に来ていますね。 コタツや床暖の部屋でアイスとか楽しみもありますが、やっぱり寒さ対策は必要です。 我が家のえんどう豆も、今日からぬかの外側であるもみ殻を土にかぶせてお布団がわりにしました。畑の寒さ対策にはもみ殻やワラなんですよね。おこめ大国、日本ならではの知恵ですね。   もちこは最近、発酵食品を毎食必ず取るようにしています。インナービューティ目指してますね~。( * […]